豚こまとブロッコリー&カリフラワー炒め レシピ・作り方

豚こまとブロッコリー&カリフラワー炒め
  • 約30分
  • 1,000円前後
多種多彩
多種多彩
豚こまと
ゆでたブロッコリーと
ゆでたカリフラワーの
カラフル炒め

ブロッコリー&カリフラワー
たくさん食べれます
色彩綺麗なおかず

白いごはんがすすみます

材料(4人前人分)

  • 豚こま肉 300㌘
  • ゆでたブロッコリー 1/2株
  • ゆでたカリフラワー 1/2株
  • 塩コショウ 適量
  • 水とき片栗粉 大さじ2
  • 鶏ガラスープのもと  ウエイバー 大さじ1
  • 胡麻油 適量

作り方

  1. 1 ゆでたカリフラワーと
    ゆでたブロッコリー

    食べやすい大きさに切ります
  2. 2 豚こま肉

    食べやすい大きさに切ります
  3. 3 フライバンに油ひいて

    豚こま炒めます

    塩コショウふります
  4. 4 ゆでたブロッコリーと
    ゆでたカリフラワー

    入れて、炒めます
  5. 5 鶏ガラスープのもと

    ウエイバー

    入れて、

    水とき片栗粉

    入れて、

    さっと炒めて
  6. 6 出来上がり

きっかけ

ブロッコリーとカリフラワーの組合せの 炒めもの 食べたくて

おいしくなるコツ

ブロッコリーとカリフラワーは、少し固めに 茹でると形が 炒めても 崩れないです!

  • レシピID:1340009479
  • 公開日:2015/11/30
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
豚こまとブロッコリー&カリフラワー炒め
多種多彩
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つくったよレポート(3件)

  • 黄ちゃん
    黄ちゃん
    2021/04/06 17:11
    豚こまとブロッコリー&カリフラワー炒め
    家にある材料で簡単に美味しく作る事ができたので良かったです٩(๑´0`๑)۶ 次はカリフラワーも入れて作ってみます。
  • こっとんしるくうーる
    こっとんしるくうーる
    2021/02/17 16:53
    豚こまとブロッコリー&カリフラワー炒め
    めちゃめちゃ美味しかったです(*^-゜)vThanks!
  • ようぞてと
    ようぞてと
    2020/11/29 22:31
    豚こまとブロッコリー&カリフラワー炒め
    長ネギを入れてアレンジしてみました。
    とても美味しかったです!ごはんが進みました^ - ^

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