水菜と人参の自家製ドレッシングサラダ レシピ・作り方

水菜と人参の自家製ドレッシングサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
mama's cafe 123
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シャキシャキの水菜にたっぷり人参を絡めて召し上がれ( *´艸`)

材料(2人分)

  • 水菜 2株
  • 人参 2本
  • クコの実 大1
  • ◎EXTオリーブ油 50ml
  • ◎レモン汁 大2
  • ◎塩 小1
  • ◎粗挽き黒胡椒 小1

作り方

  1. 1 水菜は食べやすいサイズに切る
  2. 2 ボウルに◎を入れよく混ぜる。ピーラーでむいた人参とクコの実を入れよく混ぜる。
  3. 3 器に水菜を盛り付け2を盛り付け完成

きっかけ

彩りの良い組み合わせにしてみました

おいしくなるコツ

ドレッシングのレモンは本当のレモンを搾り、風味の良い爽やかなドレッシングにすると格段に味が変わります

  • レシピID:1340009210
  • 公開日:2015/10/29
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水菜
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