簡単！レンジで濃厚抹茶ういろう レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 500mlタッパーに米粉、砂糖、抹茶の粉を入れてよく混ぜる
- 2 牛乳を少しずつ入れてその都度よく混ぜる（特に角)
- 3 よく混ざったら、40℃にレンチンし、ゼラチンを少しずつ入れてよく混ぜる(お湯に溶かして使うタイプの場合は、50ml程のお湯によく溶かしておいたものを使用)
- 4 600wで2分加熱(表面がもこもこしてきたらok)最後にもう一度混ぜて粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間程冷やせば完成♡
- 5 《追記》抹茶の粉を10gにしてみたら、色も濃く、少し苦味を感じる程の濃厚抹茶ういろうになりました！！お好みでどうぞ。
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Food lover
美味しい物を食べること、作ることが大好きです！！ ”どうせ食べるなら美味しくて身体にいいものを” をモットーになるべく簡単に安くできるようレシピを考えています。
http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1340005381
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