作り置きに！いわしの南蛮漬 レシピ・作り方
材料（いわし10尾人分）
作り方
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1
いわしに◯をくわえ、下味をつけておく
※我が家は小さな子どもも食べるので、背骨は取ってありますが、お好みで
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2
☆の調味料をひと煮立ちさせ、細切りにした玉ねぎ、人参、ピーマンを入れてなじませておく
※我が家は小さな子どもが食べるので、野菜を入れてからひと煮立ち！玉ねぎの辛味が抑えられます
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3
⑴に片栗粉をまぶし、160℃の油でじっくり揚げ、軽く油をきり、⑵に漬け込んで出来上がり♡
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- カテゴリ
- その他の南蛮漬け
- 料理名
- いわしの南蛮漬
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くーらん2021/06/23 12:27
さっぱりしてておいしかったです(^-^)/
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