冷凍保存☆さつまいもペースト☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 300g
- 砂糖 大さじ2
- 塩 2つまみ
作り方
- 1 さつまいもを3つくらいに切り、30分水にさらす。
- 2 蒸し器で15~20分蒸す
- 3 熱いので少し冷ましてから皮を剥き、つぶし、砂糖、塩を入れペースト状にします
- 4 小分けしてラップに包んでジップロックなどの袋に入れ冷めてから冷凍します。
- 5 1ヶ月くらいで使い切りましょう。
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- カテゴリ
- さつまいも
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