大根とホタテ缶のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根を太目の千切りにし、塩でもんで5分置き、水気をしっかり絞る。
貝割れは縦半分に切る。 -
2
ボウルに1の大根、ホタテ缶を汁ごと加えて、和える。
貝割れとマヨネーズを加えて、さらに混ぜ合わせる。 - 3 お皿に盛って、粗挽きこしょうをふりかけて完成。
きっかけ
ホタテ缶をいただいたので。
おいしくなるコツ
大根はしっかり水気を絞って、そこにホタテ缶の汁を吸わせてください。おいしい塩を使うとさらに、旨みが増します!
- レシピID:1340007372
- 公開日:2015/01/23
関連情報
- カテゴリ
- 大根サラダ
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