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切り干し大根とツナのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
切り干し大根とツナのサラダ
  • 100円以下

大根ツナサラダよりも歯ごたえがあって美味しいです。

作り方

  • 1

    切り干し大根を10分ほど水にひたし、水気を絞る。

  • 2

    ボウルにツナ缶、1の切り干し大根、ポン酢、ごま油を入れて混ぜ合わせる。

  • 3

    味を見て、薄ければ塩こしょうで味を調える。

  • 4

    あれば、細ネギを切り、お皿に盛ったサラダの上に散らしたら完成。

きっかけ

栄養満点な切り干し大根を、煮物以外に活用したくて。

おいしくなるコツ

切り干し大根はしっかり水気を絞ってください。
ツナ缶がオイル漬けでない場合は、ごま油の量を増やしてください。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 加工食品 > ツナ缶

レシピID: 1340007353

公開日:2015.01.21

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