イングリッシュマフィンのオープンサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
- イングリッシュマフィン 2枚
- 卵 1個
- 生ハム 2枚
- ◯マヨネーズ 大1
- ◯塩 ひとつまみ
- ◯胡椒 ひとつまみ
- チェダーチーズ 2枚
- パセリ ひとふり
作り方
- 1 鍋に湯を沸かしゆで卵を作る。みじん切りにして◯を混ぜ卵サラダを作る
- 2 イングリッシュは半分にし、生ハムをのせたら、卵サラダをのせ、チェダーチーズをのせる
- 3 トースターで3分焼く
- 4 パセリをふり完成
きっかけ
チェダーチーズをのせた卵サンドが食べたくて
おいしくなるコツ
トースターで短時間に加熱することで、チーズはとろり、卵サラダはあつあつふんわりでカリカリのイングリッシュマフィンに合います( *´艸`)
- レシピID:1340007221
- 公開日:2014/12/30
関連情報
- カテゴリ
- イングリッシュマフィン
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