子供が喜ぶ★さつま芋のおやき★ レシピ・作り方
材料(4個人分)
- さつま芋(蒸したもの) 1本
- ☆バター 50g
- ☆牛乳 50cc
- ☆砂糖 大さじ2
- ○薄力粉 130g
- ○砂糖 10g
- ○ベーキングパウダー 小さじ1
- ぬるま湯 70cc
- サラダ油 大さじ1
- さし水 50cc
作り方
- 1 ○の材料を混ぜ合わせぬるま湯を入れてこね少し寝かせる。
- 2 さつま芋を良くつぶし☆を入れてまぜ、平らなまんじゅうを4個作る。
- 3 1の生地を4等分し平たく伸ばし2のまんじゅうを包む。
-
4
フライパンにサラダ油を入れ中火で片面こんがり焼く。
裏返し水を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
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- さつまいも
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