揚げない！裏技で簡単♪^ ^カリカリ大学芋 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
mama's cafe 123
お芋掘りで採ってきた採れたてのさつま芋でカリカリの大学芋を作りました。蓋して放置（笑）の簡単レシピで手間をかけるより美味しく( *´艸｀)
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 フライパンに◎を入れて乱切りにしたさつまいもをきっちり並べる
- 2 中火で蓋をして片面きつね色になる迄焼き、ひっくり返す
- 3 蓋なしで砂糖を絡めながら焼き色がつくまで焼いたら、フライパンにくっつくまえに器に盛り付け黒ゴマを熱いうちにふりかける
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mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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