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時間が無い時の5分で作るお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 粉末出汁

    小1

  • 3カップ

  • 小松菜

    2株

  • ネギ

    10cm

  • 味噌

    大3〜4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
時間が無い時の5分で作るお味噌汁
  • 100円以下

細かく切った小松菜で時短味噌汁♪朝時間が無い時にオススメ!

作り方

  • 1

    鍋に水、粉末出汁を入れて火にかける

  • 2

    小松菜は細かく切り、ネギは輪切りにする

  • 3

    沸騰直前に小松菜を入れて味噌をとき、軽く加熱し火を止める。
    ネギを入れて器に盛り付ける

きっかけ

小松菜は細かく切れば直ぐに火が通り、手早くお味噌汁が作れるので

おいしくなるコツ

味噌を入れたら沸騰させないこと。風味が落ちます

レシピID: 1340006708

公開日:2014.10.05

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