ナスとピーマンのケチャップ炒め レシピ・作り方

ナスとピーマンのケチャップ炒め
  • 約15分
  • 100円以下
たくみ905
たくみ905
お弁当に良いですよ~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスとピーマンは一口位に切る。
    フライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、ナスを両面焼く。火が通ったら一旦取り出す。
  2. 2 フライパンに残りのオリーブオイルをひき、ピーマンを炒め火が通ったらナスと昆布だしを加えサッと炒める。
  3. 3 ケチャップを加えてよく絡め、クレイジーソルト、ナンプラーで味付けして出来上がり。

きっかけ

ナスが余っていたので

  • レシピID:1340006676
  • 公開日:2014/09/29
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なす全般
料理名
ナスとピーマンのケチャップ炒め
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