苦くない★ゴーヤのサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り、ワタと種を除きます。ゴーヤ、玉ねぎ共にできるだけ薄切りにします。
- 2 1に塩をもみこみ、5分ほどおいたら水で洗います。
- 3 2をザルに上げ、布巾に包み布巾ごと絞るようにして水けをしっかりギュー――っと絞ります。
- 4 3とツナ缶をオイルごと和え、味を見て醤油を加えたら完成です。
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