美味しいソースとしっとり柔らか鶏肉の☆棒々鶏☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ☆の材料を良く混ぜ合わせソースを作ります
- 2 鶏肉は２枚にスライスし皿にのせてワインをなじませラップをかけてレンジで３分チンし、そのまま冷めるまで置く
-
3
鶏肉を細く手で裂き2でチンしたときに肉から出た水をかけてなじませる
（こうすると鶏肉がしっとりして美味しくなります） - 4 きゅうり、たまねぎをスライスし、水にさらし、ざるに取る
-
5
器に野菜を盛り、３の肉は軽く水切りして盛りつけ冷蔵庫で冷やす
（肉の水分は絞らないで下さい） - 6 食べる時に1のソースをかけます
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