春の香りたけのこサラダ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
たけのこはひめかわは縦に細く切る
穂先の部分は薄く切る
胡瓜は薄く輪切りにする
若布は２ｃｍ長さに切る
それぞれに少し昆布出しの素をかけて混ぜてしばらく置く
- 2 器に＜１＞を入れ塩・こしょう少々して青じそドレッシングをかけよくなじませる
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- 料理名
- たけのこのひめかわサラダ
いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
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