お弁当♪黒酢ソースが決め手♪ふわとろ豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

お弁当♪黒酢ソースが決め手♪ふわとろ豆腐ハンバーグ
mama's cafe 123
mama's cafe 123
黒酢のソースでヘルシーに^ ^豆腐とひじきを入れた特製ハンバーグ♪ミニサイズなので、お弁当にやおつまみにもピッタリです( *´艸`)

材料(2人分)

  • ◎豚挽肉 200g
  • ◎豆腐 50g
  • ◎水でもどしたひじき 大1
  • ◎片栗粉 小1
  • ◎生姜の絞り汁 小1
  • ◎醤油 小1
  • ●黒酢 大1
  • ●砂糖 小2
  • ●水 大1
  • ●片栗粉 小1
  • ●ケチャップ 大1

作り方

  1. 1 ◎の材料をボウルにを入れよくまぜる
  2. 2 ●の材料を耐熱容器に入れ、レンジ40秒加熱し、ソースを作る
  3. 3 1を8等分にし、フライパン中火で両面焼く
  4. 4 途中、蓋して焼くとふっくらジューシーに^ ^
  5. 5 お皿に盛り付け、ソースをかける

きっかけ

黒酢を使ってヘルシーなソースが作りたいと思い、それに合わせハンバーグも考えてみました

おいしくなるコツ

黒酢の酸味をまろやかにするため、トマトケチャップを入れています^ ^

  • レシピID:1340005798
  • 公開日:2014/05/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豆腐ハンバーグひじき
mama's cafe 123
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る