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簡単!何もない時のワカメのお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!何もない時のワカメのお味噌汁

材料2つ!ポイントを抑えて、お寿司屋さんのお味噌汁みたいに豪華に見せてしまいましょう( *´艸`)

作り方

  • 1

    鍋に水、粉末出汁を、入れ、2cmに切った生ワカメを入れ火にかける

  • 2

    その間に葱を丁寧に5mmの斜め切りにする

  • 3

    沸騰直前に味噌をとく

  • 4

    素早く葱を入れ、30秒後に火を止める

きっかけ

冷蔵庫に何も無かったので、少ない材料でも、見た目をきちんとして豪華に見えるように工夫しました

おいしくなるコツ

葱を加熱し過ぎない、味噌をといたらグツグツ煮ない!この2つで風味豊かなお味噌汁に(*´∀`*)

ねぎの形が崩れないように、丁寧によそる事もポイント

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 5分以内の簡単料理

レシピID: 1340005686

公開日:2014.04.07

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.07.03

    朝食にいただきました。美味しかったです!

    sosu0929さん♪
    朝から作って頂き感激です( *´艸`)
    作レポ感謝致します♪

    お返事を見る

  • 2014.05.17

    なんだか手抜きに見えません。ごちそうさまです

    ぱんださんまたまたありがとうございます♪
    嬉しいコメント〜( *´艸`)自称、手抜きに見えない手抜きメニューばかりの我家(笑)これからもよろしくお願いします♪

    お返事を見る

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