豆腐の甘みを引き出す!ピリ辛豆腐サラダ レシピ・作り方

豆腐の甘みを引き出す!ピリ辛豆腐サラダ
mama's cafe 123
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豆板醤が隠し味のピリ辛醤油ドレッシングが濃厚な木綿豆腐に絡んで美味しい!海苔と鰹節を絡めて食べてください(*´∀`*)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ◎の材料でドレッシングを作る
  2. 2 海苔を細切りにする
  3. 3 セロリは薄切り、大根は短冊切りにし、器に盛り付ける
  4. 4 豆腐を5mmに切り、野菜の上に並べる
  5. 5 豆腐の上に海苔を飾り、更に鰹節をかけ、最後に上からドレッシングをかけて完成

きっかけ

木綿豆腐を野菜たっぷりで食べたかったので。 ピリ辛ドレッシングが合う〜( *´艸`)

おいしくなるコツ

子供には豆板醤を少なめに、豆腐の甘さで以外と平気♪辛い物が好きな方は倍量入れても美味しいです(*´∀`*)

  • レシピID:1340005674
  • 公開日:2014/04/06
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カテゴリ
木綿豆腐豆腐サラダ簡単夕食100円以下の節約料理
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