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簡単豪華!リメイクと思わせない絶品稲荷寿司 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 薄揚げ

    3枚

  • ◎3倍濃縮麺つゆ

    大2

  • ◎水

    50ml

  • ◎みりん

    大1

  • ◎酒

    大1

  • ご飯

    500g

  • ◉酢

    大2

  • ◉砂糖

    大1

  • ◉塩

    小1/2

  • ひじきの煮物の残り

    お茶碗1杯

  • 白ごま

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単豪華!リメイクと思わせない絶品稲荷寿司
  • 300円前後

ひじきの煮物は余らせて!笑 リメイクで簡単豪華な稲荷寿司にしちゃいましょう( *´艸`)
お代わりが止まりません!

作り方

  • 1

    薄揚げは半分にし油抜きしたら◎で味付けし、冷ましておく

  • 2

    ◉を混ぜ寿司酢を作る

  • 3

    ご飯をレンジ2分ラップなしで加熱

  • 4

    熱々のうちに寿司酢を切るように混ぜる

    ご飯がツヤツヤしたらOK

  • 5

    白ごまをまぶす

  • 6

    ひじきを入れ、べちゃべちゃしないよう切るように混ぜる

  • 7

    さらに白ごまをふる

  • 8

    油揚げを開いて、中に酢飯を詰めて完成

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、お花見弁当を考えました

おいしくなるコツ

ひじきの煮物の煮汁も使う事
もしくは、ひじきが濃い目の味付けだと美味しいです

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
目的・シーン:
お弁当 > 運動会のお弁当
食材:
その他の食材 > 海藻 > ひじき
目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理

レシピID: 1340005661

公開日:2014.04.06

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