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簡単♪お弁当にも^ ^豚肉の梅シソ巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪お弁当にも^ ^豚肉の梅シソ巻き

ラップを使い手も汚れず綺麗な豚肉の梅巻きが簡単に作れちゃう( *´艸`)豚肉に梅ジソが合うんです♪お弁当でも大好評〜!

作り方

  • 1

    梅干しは種をとり包丁でたたいてペーストにする

  • 2

    ラップをまな板の上にひき、その上に豚肉を並べる

  • 3

    豚肉の上にシソを隙間なくならべる

  • 4

    ペーストにした梅干しを肉の端に塗り、ラップをす巻きの様に使いきつく巻き込んでいく
    この時ラップがあるため手も汚れず綺麗にできる^ ^

  • 5

    全部で4本作る

  • 6

    オーブンシートをしいたフライパンの上で、中火で焦げ目がつくまで焼き、塩コショウする

  • 7

    注意:オーブンシートは難燃性シートを利用し、250°以下で使用下さい。また、ご利用のオーブンシートのメーカーの記載した注意事項も必ずご確認頂けますようお願いします。

  • 8

    好きな長さに切って完成

きっかけ

冷めても美味しい豚肉が食べたくて

おいしくなるコツ

梅干しが入るので、塩コショウは控えめがお勧めです^ ^
ラップを使い、なるべくきつく巻き込むのがポイント!

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
お弁当 > お弁当のおかず > お弁当のおかず全般

レシピID: 1340005586

公開日:2014.03.25

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.04.14

    豚肉と大葉はやっぱり合いますね(*^^*)

    あげは198407さん♪豚肉に大葉は合いますよね〜♪また作りたくなりました( *´艸`)作れぽ感謝致します♡

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