皮がパリパリ♪絶品ハラスのお茶漬け レシピ・作り方

皮がパリパリ♪絶品ハラスのお茶漬け
mama's cafe 123
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ハラスの皮がパリパリで香ばしく、ジューシーなお茶漬けです^ ^シソときゅうりがアクセントに

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ハラスは、グリルでこんがり焼く
  2. 2 きゅうりは細くせん切りにする
  3. 3 だし汁を熱々に温める
  4. 4 器にご飯をよそり、シソをしき、きゅうりを散らしたら、カリカリに焼いたハラスを一口大に切ってのせる
  5. 5 食べる直前に、熱々のお出汁をかけていただく

きっかけ

美味しいお茶漬けが食べたくて

おいしくなるコツ

はらすを少し焦げ目がつくようにしっかり焼くことです^ ^

  • レシピID:1340005457
  • 公開日:2014/03/04
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カテゴリ
お茶漬け
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