手作り焼きそば。 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ネギは斜めに、玉ねぎは5mm幅にウインナーは1本を3～4つにニンニクはみじん切りに切ります。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、1を炒めます。
- 3 続いて麺を加え、麺をほぐすうに炒めます。ほぐれないときには水を少々加える。
- 4 砂糖、塩コショウ、醤油、ソースの順に加え全体をむらなく炒め合わせたら完成です。
-
5
お皿に盛ってごまと青のりをかけていただきます。
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