お弁当にも♪豆腐と枝豆ひじきのふわふわハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンぺーパーでしっかり水切りし、ひじきは容器にひたひたの水を入れレンジ2分
- 2 豚肉は細かく切り、みじん切りしたねぎと更に包丁で叩く
- 3 ボウルに豆腐、2、ひじきをいれ、生姜の絞り汁、片栗粉、しょうゆ、を入れ粘るまでよく混ぜる
- 4 枝豆をまぜ、6等分にして、フライパンにごま油をひき、中弱火で両面焼く
- 5 容器にAを入れ、レンジ40秒タレを作る
- 6 ハンバーグにタレをかけ完成♪
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- カテゴリ
- 豆腐ハンバーグ
mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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