とろろ＆なめ茸の冷そば レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆでそば 1袋
- そのままそうめんつゆ 80cc
- なめ茸 大さじ1
- とろろ 適量
- 刻みねぎ 適量
作り方
-
1
ゆでそばをサッと熱湯にくぐらせて水洗いをし、水気を切る。
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2
そうめんつゆをかける。
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3
すりおろしたとろろをのせる。
-
4
なめ茸をのせて、刻みネギをのせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦そばつゆ・そうめんつゆ
- 関連キーワード
- ゆでそば とろろ なめ茸 そのままそうめんつゆ
- 料理名
- とろろ＆なめ茸の冷そば
ぽんぽこちきたん
はじめまして♪ ガーデニングが趣味の近頃、ちょっとお腹が出てきたのが悲しい～＾＾；主婦です。
よろしくお願いします。
毎日の食事やお弁当のおかずを楽天レシピで検索、つくったよで投稿していきたいと思ってます＾＾/
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つくったよレポート（1件）
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ぎにゅ～2014/05/18 00:03
ネギ→キュウリで代用して、さらに大根おろしをプラスしました！お蕎麦大好き♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)♪
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