タラのムニエル。 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
塩タラにまんべんなく小麦粉をまぶします。フライパンにオリーブオイルを熱し、皮目から中火でじっくり5分焼きます。
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2
きつね色になったら裏返し、裏面も3分くらい焼きます。
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3
両面焼いたら皿に盛って、バターと醤油を加え溶かします。タラの上からかけます。
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4
ほうれん草とじゃがいもはゆでてバター(分量外)でいため、塩こしょう(分量外)しておきます。
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