オリーブ風味の鮭の照り焼き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 生鮭は1切れを3等分します。なるべく骨は取っておいた方が食べやすいです。

   

2. 2 まんべんなく小麦粉をまぶします。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、両面をきつね色に焼きます。

   

4. 4 両面焼けたら、余計な油は拭き取ります。

   

5. 5 合わせた●を加えます。

   

6. 6 蓋をして1～2分、中まで火を通します。

   

7. 7 蓋を外し、タレを煮詰めて全体にからめたら完成です。