抹茶ホワイトチョコマフィン レシピ・作り方
材料（6カップ人分）
作り方
- 1 ボウルに牛乳とチョコを入れて湯煎で溶かす。別にグラニュー糖とバターを入れ、こちらも湯煎で溶かし、混ぜ合わせる。
-
2
卵をとく。
別のボウルに薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーを三回ほどふるいにかける。 - 3 1のバターと砂糖のボウルに卵を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
- 4 3に、1のチョコを溶かしたものと、2の粉を混ぜたものを、それぞれ三回にわけて加えながら、混ぜ合わせていく。
- 5 生地をカップに入れ、170度に熱したオーブンで23分。竹箸をさして生地がついてこなければ完成。ついた場合は2分位ずつ延長してオーブンにかけてください。
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