カラッと！えび天 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 えびの殻と背わたをとって、えびの腹側と背側に切れ目を入れ、丸まらないようにする。（しかし、丸まってしまいました。）
- 2 ボールに小麦粉、チヂミ粉を入れ、その中に卵と水を入れ、よくかき混ぜる
- 3 えびに2）の衣を付け、180℃の油で揚げ、衣がきつね色になったら、出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- カリッとえび天
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はなまる子♪2013/07/26 13:43
えび天からっと揚がって、とっても美味しかったです＾＾ 竹串を刺して揚げると、背筋がぴーんに・・我が家流ですが（笑；） ご馳走さま＾＾*
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