キャンベルミネストローネで具沢山スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は小さめの一口サイズに、大根と人参はサイコロ状に切る。ミネストローネの中身をボウルに出しておく。
- 2 鍋に油をひいてニンニクを入れ、鶏肉を炒める。鶏肉の色が変わったら、人参と大根も一緒に炒める。
- 3 大根が透き通ってきたら、キャンベル缶半分の水とコンソメを入れて煮る。
- 4 人参、大根が柔らかくなったら、ボウルに出しておいたミネストローネ、コーン、缶1杯分の水をいれて、煮込む。
- 5 味見をして、塩コショウで整えたら完成。
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