ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
◯を混ぜ合わせ、ぶりを浸らせ、2、3時間おいて置く。
☆を混ぜ合わせておく。 - 2 ぶりをキッチンペーパーなどで拭き、小麦粉をまぶす。
- 3 フライパンに油（分量外）をひき、弱火でぶりを両面焼き目が着くまで焼く。
-
4
一旦ぶりを取り出し
フライパンの油を拭いて、☆を入れてフツフツしてきたら、ぶりを戻し、煮詰めながら絡める。
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