車麩のハムチー卵サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 車麩を四等分し、水に浸して戻す。
2. 2 ハムは二等分、チーズは縦横に四等分に切る。
3. 3 卵はといておく。
4. 4 車麩の水分を絞り、ハム、車麩、塩コショウ、チーズ、ハムの順に重ねたものを、四つ作る。
5. 5 といた卵にサンドしたものをくぐらせてから、油（分量外）を熱したフライパン、中火で焼く。
6. 6 余った卵液は、フライパンにおいたハムたちに上からかけてください。
7. 7 両面焼き目がついたら完成。