ごぼうの甘辛揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ごぼうは6cm 幅に切り、縦半分にして３～４等分に切ります。
水にさらしてすぐザルに上げます。 - 2 ボウルに、醤油と砂糖を入れて混ぜ、ごぼうを入れ少し置いておきます。
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3
薄力粉と片栗粉を混ぜ合わせて、②のボウルに入れ混ぜます。
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4
170℃の油でカラッと揚げて出来上がり。
調味料が入っているので焦げやすいです。
気を付けながら揚げて下さい(^_^)
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- カテゴリ
- ごぼう
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つくったよレポート（9件）
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みえ仔2016/11/17 17:17
美味しかったです。 -
なち225589512016/03/26 17:50
美味しすぎてびっくり！旦那もバクバク食べてました(^O^) -
うーころちゃん2016/01/10 11:41
つまみ食いが止まりません（笑）
おいしかったです♪ -
よこぽにょ2016/01/03 18:08
ごぼうの色々な食べ方が知りたくて作らせていただきました(*ﾟ▽ﾟ*)
簡単に出来て、子どもも喜んで食べてました！ありがとうございます
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