白ねぎともやしのすきやき風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白ネギを適当な長さに切ります。

   

2. 2 もやしを洗ってざるに上げておきます。

   

3. 3 うすあげはお湯をかけて油抜きし、2cm幅位に切っておきます。

   

4. 4 プライパンに牛脂をひいてよくとかします。

   

5. 5 もやし、うすあげ、白ネギを入れます。

   

6. 6 日本酒としょうゆを入れます。

   

7. 7 砂糖を入れてひと混ぜします。

   

8. 8 蓋をして中火～弱火で全体にしんなりするまで煮ます。

   

9. 9 出来上がりです。