夏のさっぱり系あったかいスープ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根は７ミリ角位に切る
玉葱も同じぐらいの荒みじんに切る
大根と玉葱はスチーマーにいれ２分位チンする
レタスは食べやすい大きさにちぎる
ミニトマトは４つ割にする -
2
鍋に湯を沸かしとりがらスープの素と昆布だしの素を入れる
大根と玉葱をいれ３分ぐらい煮るレタスミニトマトをいれ３分ぐらい煮る - 3 味を見て塩・こしょうで整える
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関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- レタスミニトマト入りスープ
いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/
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