米粉deショコラスコーン レシピ・作り方
材料（２５〜２８個人分）
- パウダーライスAS（米粉ミックス） ５００g
- 溶かしバター ２００g
- 砂糖 ２２５g
- 全卵 １２５g
- 食塩 ５g
- ハチミツ ５０g
- チョコチップ ２５０g
- ベーキングパウダー １０g
作り方
- 1 砂糖にハチミツ・ベーキングパウダー・食塩を混ぜ、米粉を入れる。
- 2 ①に卵を入れて混ぜ合わせる。
- 3 溶かしたバターをゆっくりと流し、混ぜ合わす。
- 4 ５０gくらいずつにわけ、丸めて鉄板に並べて、１６０℃で１５〜２０分焼く。
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- スコーン
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甘くて食べごたえのあるスコーンです☆