真鯛のムニエル、じゃが海老マヨ炒め＾＾ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
・真鯛に塩コショウして、小麦粉と片栗粉混ぜたのを、つけます。
・大さじ３くらいの油を引き、揚げ焼きにします。（表２分、裏２分、またひっくり返し、３分）
・一緒に唐辛子も焼きます
-
2
フライパンに油を引き、ジャガイモいためます、１～２分炒めたら、塩コショウ、えび入れ２分くらいいためます。
火を止め、マヨネーズを絡めて出来上がり
- 3 盛り付けをして、完成＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 真鯛のムニエル
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