冷蔵庫掃除に！！素麺チャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 素麺 2束
- 肉（ベーコンでもスパムでも） 30ｇ
- 残り物野菜（玉ねぎ） 1/2個
- 残り物野菜（えりんぎや椎茸） 2個
- 残り物野菜（人参） 3cm
- 細葱 2本
- 鰹節 1パック
- ごま油 大1/2
- 白だし 大2
- 塩コショウ 少々
- バター 大1
- 出しの素（本だし） 大1
作り方
-
1
野菜を適当な大きさに切る。
鍋に湯をわかし、素麺を入れて1分。流水で洗い水気を切ってごま油を混ぜておく。 - 2 フライパンに油（分量外）を熱し、肉、野菜の順に炒め、本だし、塩コショウで味付けをする。
- 3 フライパンに素麺とバター、白だしをいれ、混ぜ合わせる。
- 4 お皿にもり、鰹節、たっぷりの葱をかけて召し上がれ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- にゅうめん
- 料理名
- チャンプル
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
にゃんこ103号2017/11/18 21:31
残ってた野菜と、残ってた素麺で美味しくできました(^^) -
Beach Boys☆2013/05/20 20:49
冷蔵庫の掃除になり助かりました！スパムが無いのでウインナーにしてみました。ご馳走様でしたm(_ _)m -
ひろりん☆7292013/02/26 11:24
残り物のお魚の煮物と冷蔵庫の残り野菜を入れました！ゴマ油の香りがとてもイイですね！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
