とろとろ肉じゃが レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に、にんじんや玉ねぎも食べやすい大きさにきります。
- 2 鍋に油をひいて、材料を炒めます。全体的に油が回ったら、水をかぶるくらいまで入れて調味料を入れて煮込む。
- 3 １０分程度煮込んだら、バスタオルに巻いて３０分ほどおいておきます。こうするトロトロになっていきます。
- 4 盛り付けてから枝豆を上に乗せたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
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