カロリー少な目のおやつ フルーツ缶で牛乳カン レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
恵子お母さん
娘と自分のダイエット中のおやつにとカロリーゼロの寒天を利用しました。 ダイエット中でも美味しくないと挫けてしまうので、甘さはきちんと出しました。
材料（５～６人分）
- 粉寒天 ４g
- 水 ２００ｃｃ
- 砂糖 大さじ2杯
- フルーツ缶(パイン・黄桃) 各2分の１缶
- 牛乳 ３００ｃｃ
- 缶詰の汁 １００ｃｃ
作り方
- 1 フルーツ缶の果肉は１～２センチ角煮きり、ボールに入れ軽く混ぜ合わせておきます。
-
2
鍋に水と粉寒天を入れ混ぜて粉寒天が解けてから火にかけ、沸騰させます。
木しゃもじ等でかき混ぜながら砂糖を加え、１分ほど煮詰めます。 - 3 寒天液を火からおろし、牛乳・果肉・缶詰の汁を加えてとろみがつくまでかき混ぜ、全体に果肉が混ざったら水でぬらした型に入れ、冷蔵庫で１～２時間冷やし固めます。
- 4 しっかり固まったら、切り分けて皿に盛って出来上がりです。
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- カテゴリ
- 寒天
- 関連キーワード
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- 料理名
- 牛乳カン
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poo90312020/02/28 10:51粉寒天は、本当に「40g」....?
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