パリパリきゅうりの生姜漬け レシピ・作り方

パリパリきゅうりの生姜漬け
  • 5分以内
  • 300円前後
恵子お母さん
恵子お母さん
生姜が刺激的で、飽きのこない味になります。

材料(10人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは乱切り、生姜は千切りにします。

    ボールなどにきゅうりと生姜を入れ塩を加えてよく混ぜ合わせます。
  2. 2 保存容器に移し10分から30分ほど冷蔵庫に入れておきます。

    パリパリした食感は一日くらいでなくなってしまいますが、3~4日は生姜の効いた漬物として食べられます。

きっかけ

安売りのきゅうりが手に入ったので、無駄にしないよう生姜を使って漬物にしました。

  • レシピID:1340003485
  • 公開日:2012/04/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
きゅうりで 簡単 生姜がポイント サッパリと・・・
料理名
きゅうりの漬物
恵子お母さん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • Apple9844
    Apple9844
    2015/08/01 22:39
    パリパリきゅうりの生姜漬け
    サラダ感覚で沢山食べられます!


    美味しいレシピをありがとう~☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
    実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員のワカイと申します。
    ご飯のお供、お茶うけ、おつまみと幅広く合いそうな一品ですね☆

    今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。

    漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。

    応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
    応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
    「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。

    ご検討の程宜しくお願い致します。

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る