欲張り!!椎茸たっぷり親子丼＾＾フライパンで＾＾ｖ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
たまねぎ、椎茸、モモ肉（1口大）カット
2人分なのに、こんなにたっり＾＾
-
2
・モモ肉皮目を下にして、黄金色になるまで焼く（皮目のみ）
※モモ肉は、脂が多いので油なしで！気になる人は、サラダ油を＾＾ -
3
・たまねぎを入れ少し火がとおったら、椎茸を
・水入れ、沸騰したらアクを取ります -
4
・調味料を、ダシ・砂糖・塩･醤油
・具材に火がとおるまでコトコト
・卵をまわし入れ(半熟がよければ、卵入れたらフタをして余熱で） -
5
・どんぶりにご飯よそって
・欲張りにたっぷり具をのせる
・七味を少々かけて
出来上がり＾＾
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- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
- 親子丼
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