和風のロールキャベツ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 キャベツの葉はキレイに洗ってレンジで加熱（５～１０分程度）
-
2
ミンチの中に混ぜる具を全てみじん切りにします。
-
3
ミンチと具を混ぜ合わせてよくこねます。
-
4
加熱したキャベツの葉にミンチを巻いてフライパンに並べて、水をつかるぐらいまで入れます。
- 5 和風だしの素、砂糖、しょうゆ酒、みりんを入れて落としぶたをして煮詰めます。
-
6
１０～１５分程度煮込んだら出来上がりです。
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- 料理名
- 和風ロールキャベツ
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ちっち09092012/03/22 05:32
人参としめじは、外の煮汁にもINしました～＾＾
和風味、ほっこりあたたまりますね♪
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