居酒屋！長いものふわとろオーブン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長いもをすりおろし、卵、めんつゆ、塩、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。
-
2
耐熱皿に「１」を入れて、オーブンで10～15分。
※オーブンによって違うので、10分たって、爪楊枝を真ん中に刺して、中身に火が通っていたらOK - 3 お好みでマヨネーズ（分量外）と小口切りにした青ねぎをちらして完成
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長いものオーブン焼き
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颯湖2012/01/13 15:45
ふわふわでおいしかったです。
ビールに合いそう。
ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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つまみにもおかずにもよしです。