味付きひき肉で簡単麻婆春雨 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくはみじん切りにし、フライパンに油を引き、香が出るまで炒める。
- 2 豆板醤もいれ、にんにくとなじんだら「えのきそぼろ」も入れる。
-
3
●をそそぎ煮立てる。
沸騰したら春雨をかたまりができないように、ばらばらに入れ、ふたをする。 - 4 春雨が柔らかくなって、汁気が少なくなってきたら出来上がり。
- 5 ねぎを散らしても○
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 麻婆春雨
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