◇あんこと栗を巻きました◇ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ホットケーキミックスに＜●＞を入れてよく混ぜる種を作る
栗は荒くつぶしておく -
2
フライパンに油を敷き熱してからきれいにふき取る
種を薄く流し弱火で焼く
表面がぷつぷつして縁が乾きだしたら返す 少し焼いてお皿にとる
乾燥しないようラップをかけておく -
3
冷めたらラップの上に広げて
端から2センチぐらい離れたところに餡をのせ栗をのせて巻きラップに包んだまま1時間ぐらいおく - 4 ラップを取って3センチ位に切る
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- お菓子 全粒粉ホットケーキミックス あんこ 栗甘煮
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いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
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コツナママ2015/04/10 13:31
あんこと生クリームを巻きました。生地が厚くなってしまったけど美味しかったです♪
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