オクラの肉巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 オクラはガクをとり水洗いうをしてから塩を軽くまぶしておきます。お湯でオクラを１～２分茹でます。
-
2
オクラの下のほうからバラ肉を少し斜めになるように巻きます。
-
3
塩・こしょうを振り、油を引いたフライパンで焼き色が付くまで焼きます。
-
4
切り口が見えるように器に盛って出来上がりです。
お好みでしょうゆを少々かけてもいいと思います。。
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