季節の味 桃のジャム レシピ・作り方
材料（瓶３個分人分）
- 桃 ５００グラム
- 砂糖 ３００グラム
- レモン汁 大さじ１杯
作り方
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1
桃は皮をむき、一口大に切っておきます。
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2
鍋に桃と砂糖・レモン汁を入れ３０分ほどそのままにして置きます。
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3
鍋を火にかけ、焦げ付かないように注意したえずかき回しています。
沸騰してきたら、あくを取り火を吹きこぼれない程度に弱め２０分ほど煮込みます。
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4
かき回していたへら等にとろみを感じてきたら出来上がりです。
熱いうちに瓶に移しすぐ蓋をして常温になるまで冷まし、冷蔵庫で保存します。
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- カテゴリ
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- 桃は傷みが早いので 簡単 無駄にしないで ヨーグルトに合います
- 料理名
- 桃のジャム
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つくったよレポート（4件）
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まるこちび2023/08/21 10:29
桃ジャム、初めて作りました！桃の量が少なかったので砂糖も半分にしました。食べるのが楽しみです。レシピありがとうございます。 -
J-ANGEL2015/08/25 18:48
桃ジャム、美味しいですね。
無添加がなによりです❗ -
美らかあちゃん2011/08/25 22:18
生まれて初めてジャム作りしました。それが桃ジャムで参考にさせてもらいました‼
ヨーグルトと一緒にも食べれるとあったので楽しみです♪かき氷にも・・・と思ってます♪ -
まの９２５2011/08/19 12:08
初めてのモモジャム作りだったので３分の１量で作りました。
甘さもちょうどよいし、食感もよくって♪
ヨーグルトと一緒にいただけるのが楽しみです＾＾
レシピへのコメント
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イチゴに比べて酸味が少ないので砂糖を減らして作りました。
ヨーグルトとの相性がとても良いです。