青梗菜と厚揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
青梗菜は葉と茎に分けて2センチ位に切る。厚揚げは1センチに切っておく。
●の調味料をあわせておく。 - 2 フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら、青梗菜の茎を入れ、厚揚げ→青梗菜の葉を入れて炒める。
- 3 ●の調味料を入れ、1～2分炒めたら、水溶き片栗粉(分量外)を入れてとろみがついたら出来上がり！
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