無塩ベジタリアンの白菜炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ニンジンだけあらかじめ、1分半ほどレンジでチンしておきます。油をひいたフライパンで材料を炒めます。胡椒だけ少々ふりかけます。
きっかけ
豆板醤・・・醤油・・・味噌・・・?と味付けを炒めながらいろいろと考えたんですが、、、結局無塩で。
おいしくなるコツ
白菜の甘味と油揚げの風味が引き立ちました。野菜ってこんなに甘~イの!??
- レシピID:1340001810
- 公開日:2011/06/10
関連情報
- 料理名
- 炒め物
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