ほっこり優しい味の和風クリームシチュー レシピ・作り方
材料（３～4人分）
作り方
- 1 鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切ります
- 2 ①をサラダ油で炒め、火をとめて小麦粉をまぶします。
- 3 全体になじんだら再び火をつけて水６５０ｍｌを入れ、沸騰してきたら鶏ガラスープの素、砂糖をいれ材料が柔らかくなるまで煮ます
- 4 一旦火をとめて、味噌を溶かし牛乳も入れます。一煮立ちして、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
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- その他のシチュー
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- 和風味噌クリームシチュー
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蒼い時代2011/12/02 15:11
お肉は豚肉で、とろみは片栗粉でつけてみました〜。見た目はシチューそのものですね〜＾＾
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